JUST OPENED～BAKE IFC店

2016/12/23
上海のグルメ

上海２号店目を出店

チーズタルト専門店「ベイク・チーズ・タルト」が、今年６月にオープンした徐匯区のメトロシティ店に続き、浦東新区ＩＦＣ内に２店舗目を開店した。

同店は〝お菓子にもっと新しい価値を〟というコンセプトを下、原材料や製造手法などに様々な工夫を凝らしている。北海道から直輸入し店舗で焼き上げる「チーズタルト」（15元／個）は、タルト部分を２度焼きすることでサクッとした食感を演出。ふわふわのムースは軽い風味が特徴の「函館産」とコクのある「別海産」、塩味が強い「道央産」をミックスし、旨味を凝縮している。今回は、12月23日（金）の15時半～、同店公式アカウント「焙凱ＢＡＫＥＣＨＥＥＳＥＴＡＲＴ」

を登録すると「チーズタルト６個セット」（通常85元）をプレゼント。

年間約３５００万個を売り上げるという「チーズタルト」。その秘密をぜひ自分の舌で確かめて。