徐家匯エリア在住ぬまったー

今回は中国の大衆料理っていうんでしょうか、そういったものを食べたくてこの店「阿婆的老飯盒」の「スペアリブとインゲン豆の煮物、トマトと玉子の炒め物セット（排骨豆角拼番茄鶏蛋飯）」を選んでみました。料理はというと、期待した通りのベーシックな番茄鶏蛋と排骨に加え、期待以上のボリュームのご飯…むしろ多すぎです、自分はうれしいけど。おそらく女性は食べきれないはず。味は、濃過すぎず甘すぎず日本人にもちょうどいいお味。今度頼む時はふりかけを持参しようっと。

～上海ジャピオン2020年5月29日発行号