＜材料＞

フランスパン………………小1本
クリームチーズ ……………50g
小豆つぶあん………………100g

 

＜作り方＞

1. フランスパンに切り込みを入れて開き、パンの白い部分をフォークなどでほぐしとる。
2. ボウルにクリームチーズを入れてやわらかく練り、小豆つぶあん、ほぐしたパンを加えて混ぜ合わせ、白い部分をとったパンに詰め、ラップで包んで冷凍する。
3. 軽く凍ったら薄く切る。

 

～上海ジャピオン2022年4月27日配信