30歳からの健やかレシピ　第51回「ブロッコリーのディップ」

 

＜材料（2人分）＞

  • とうふ…4分の1丁
    ブロッコリー…90ｇ
    わさび…小さじ4分の3
    しょうゆ…大さじ1

 

＜作り方＞

  1. ブロッコリーは小房に分けてゆでます。
  2. 飾り用のブロッコリーを少し残し、全部の材料をクッキングカッター(ミキサー)にかけます。
  3. 器に盛り、ブロッコリーを飾ります。

～上海ジャピオン2022年4月29日配信

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