オシャレな麺屋 四川だけど辛くない!!
あっついなあ～。ちょっと外歩いただけでもクタクタや。休憩したくてカフェみたいなところに入ったけど…。あれ、ここ四川料理と麺の店なんや。ちょうどいいから昼飯食べてこ。
麺やワンタンもあるけど…夏バテ気味やから、ちゅるんとイケそうな「川味紅焼肥腸米線」（32元）を注文。辛さは…微微辣で!
ピリ辛を頼んだものの…四川料理屋って、辛くないのを選んでもめっちゃ辛い時があるから心配やな。出てきた麺は、こっくりと茶色に染まったホルモンと米の麺がウマそう。おそるおそる食べてみると…ホッ、全然辛くない。しっかりとした醤油ベースのスープに、シャキシャキのパクチー、プニプニのホルモンが絡んでええ感じ。あっという間に平らげてもうたわ。
ほかにもトマトスープの麺があり、辛いもの苦手な人も使いやすそうな店や。しかし、店のBGMは洋楽ポップ、テラス席まであって、麺をすすっても気分はオシャレカフェ。コーヒー飲みたくなってきたわ。
Info
店名 橘生淮南・麺館・川菜館
住所 茂名南路80号（×淮海中路）
TEL 138-1887-4631
営業時間 11時～21時半
席数 約80席
予算 29元～
～上海ジャピオン2025年7月4日号
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