お医者さんの御用達~第61回

オールマイティ美肌食品
――○年前はピチピチしていた肌が、今や…。
毎日鏡を見るのが憂鬱です。
鏡を見るのが楽しくなる、
ストレスなく美肌になれる、
夢のようなアイテム、ありませんか?

先生 あります、そんな夢のようなアイテムが!
それはズバリ、「?苡仁(ヨクイニン)」です。
これはハトムギの種子で、
漢方の生薬の1つですが、
一般的には食品として服用されていますね。
女性の肌の悩みである、
シミ、シワ、たるみ、くすみなどに効果的です。
私の妻もよく服用していますよ(笑)。

――えー! ホントですか!?
今すぐにでも服用したいです!
どうすればいいですか?

先生 お米と1対1の割合で、
おかゆにして食べるのがいいですね。
味も、お米とほとんど変わりませんので、
とても食べやすいですよ。
多めの水で作ってください。
また、300ccの水に?苡仁30㌘程度を入れ、
水が半分になるまで煮出して煮汁を飲むと、
より効果がアップします。

――それは簡単ですね!
おかゆにして、家族で食べても大丈夫ですか?

先生 女性にいい効果ばかりを紹介しましたが、
ダイエット効果も期待できますので、
男性にもいいですよ。
私も時々?苡仁のおかゆを食べています(笑)。
また、抗菌効果にも優れますので、
子どもの湿疹や、アトピーにもいいですよ。

~上海ジャピオン03月16日号

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