秋茶の残留農薬　専門家が注意

秋の新茶が市場に出回るのに伴い、専門家が残留農薬に注意するよう呼びかけている。
　秋の新茶は、夏の害虫対策のために、春の新茶に比べ残留農薬が多くなる傾向がある。専門家は、新茶購入時には、政府の品質安全標章「ＱＳマーク」を確認すると共に、お茶を淹れる際は、残留農薬の溶け出しを抑えるため、２時間以内での茶葉の交換を勧めている。(10月24日)

～上海ジャピオン11月2日発行号より

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