上海市楊浦区にあるコンビニエンスストア「Ｆａｍｉｌｙ　Ｍａｒｔ」大連路三店と彰武路三店で最近、男性が購入したソーセージを食べた後、腹痛を訴える出来事が発生。その後同区市場監督管理局の調べで、両店で期限切れのソーセージを販売していたことが明らかになった。

同局が両店に現場検査を行ったところ、本来店内で加熱後４時間以内に販売するか廃棄処分しなければならないところ、男性が食べたソーセージは加熱後１日近く経過していたこと判明。これを受け「Ｆａｍｉｌｙ　Ｍａｒｔ」は両店に対して是正措置を施したほか、全国各店舗における販売商品期限の管理徹底を行った。

ほか黄浦区の〝網紅餐庁（ネット上で人気のレストラン）〟「荷風細雨・中国茶宴」が最近、食品加工に関する重度な違反から、業務停止処分となっていることがわかった。（８月28日）

 

 

（写真は東方ネットより）

～上海ジャピオン2021年9月3日号