大衆点評は最近、２０２６年版「必食リスト」を上海市で発表した。

　このリストは世界２６４都市・地域から合計４２７９店舗が掲載されており、うち上海市からは１６０店舗と、全国最多。発表10周年の今年も〝美食の都〟として首位を守り抜いた。

　リストは１億３０００万人のユーザーによる15億５０００万件の口コミをもとに選定されたもの。同リストが昨年発表された際には、選出店舗の注文数が前年比約50％増加するなど、注目度の高いリストとなっている。

　上海市の選出店舗では地元の老舗が約半数を占める一方、初登場が30％超と、新旧の入れ替わりも盛んだ。７年連続でランクインしている麵屋「滬西老弄堂麵館」や、知青の子孫が20年守り続ける雲南料理店など、口コミだけで勝ち上がった庶民的な店が目立つ。（６月25日）

 

 

～上海ジャピオン2026年7月3日号