本日の〝ホテイチ〟の商品は、
ノボテルアトランティス上海の
ｌｅ　Ｇｏｕｒｍｅｔにて販売中の
「ストロベリームース」。
チョコのフェンスがガードするこの商品は、
ベースとなる下段のスポンジの上に、
ストロベリーピューレが
たっぷり入ったムースが乗り、
最上段にはフレッシュなイチゴが鎮座する。
とろけるようなムースと、
甘酸っぱい旬のイチゴを頬張れば、
口いっぱいに春を感じられることだろう。
このほか、アップルパイやエッグタルトなど、
ホットスイーツもアツアツで買っテイク可能。

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～上海ジャピオン０３月３０日号