炉家
今週もゴチになります～炉家
季節ごとのメニュー常連客が足繁く通う炉端焼き店「炉家」。５月28日（土）に開店４周年を迎え、上海に在住する日本人の憩いの場という地位を確立している。１階部分は地面より少し低くなっており、扉を抜け、階段を数段下りると店…
今週もゴチになります～炉家
口の中で上品な甘味が広がる「ヤリイカの刺身」を柚子＆ワサビでいただこう胃袋鷲掴み必至２号線「婁山関路」駅から徒歩10分の炉端焼き店「炉家」。黒基調の渋みが効いた店に足を踏み入れると、そこには会社帰りの常連客で賑わ…
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