～上海ジャピオン２０１２年７月１３日号
ジャピュランガイド～金福記（ジンフージー）
骨付き肉がごろごろ入った栄養満点スープ栄養スープで美肌に巷じゃ猛暑だとか騒いでるけど、俺にはちょうどいい天然サウナだぜ。暑い時こそ熱いものを食べると良いらしいから、美味いって評判の…
今週もゴチになります～鳥重 （とりしげ ）
ヘルシーでサクサクな「鳥南蛮」。あっさりしていて万人受けする味なので、飲み会には欠かせない鶏刺しを味わえる店上海で南京西路と打浦路に２店舗を展開する焼き鳥店「鳥重」。同店では焼き物約60種のほか、…
世界の昼コレ～Acqua Pazza
日本人好みのサッパリパスタ。アルデンテの麺がスープと上品に絡まる一品僕は中国人だけど、イタリア料理歴は10年さ。最初はイタリアのファッションや文化への憧れをきっかけに、本格的に勉強しようと３年…
考える男マートンと哲学の小部屋(トイレ)～café sambal
失恋へのアドバイス私は考える男マートン。今日は、大失恋をした友人を励ますため、陝西南路にあるマレーシア料理店へやって来た。家具の配置やデザインなど、モダンでスタイリッシュな内装である。カクテルの種類も豊富なの…
名句UPマンダリン～ロバート・ブラウニング
解説プロポーズや結婚式の時などに引用されることが多いブラウニングの名言だが、実際は若者に年老いて行く素晴らしさを説いて聞かせたものであるとされる。今回の名言に出てくる副詞「慢慢ｍａｎ４ｍａｎ４（ゆっくり）…
今どきチャイナ「HTC Rhyme」
～上海ジャピオン２０１２年７月１３日号…
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