お好み焼き
今週もゴチになります〜月島屋
自家製ソースが自慢東京でもんじゃ焼きを食べるなら中央区・月島だが、上海ならここ「月島屋」へ。同店は、もんじゃ焼きの激戦区である東京・月島で５年以上修業したＪａｙ氏とその美人パートナーが営む、お好み焼き・もんじゃ焼き専門店だ。…
今週もゴチになります～炭焼き鉄板酒場66
長居したくなる店〝皆でワイワイ鉄板＆酒を楽しむ〟がコンセプトの「炭焼き鉄板酒場66」。軌道交通２・３・４号線が通る「中山公園」駅３番出口から徒歩５分と、アクセスがラクラクだ。常連客の要望から生まれたメニューもあるほ…
今週もゴチになります～神戸和楽
できたてほやほや２００９年～12年、虹古路にあったお好み焼き店「和楽」が水城路に復活した。その名も「神戸和楽」。以前の店舗で鉄板料理長を務めていた張氏が、日本人オーナーよりのれん分けして独立し構えたお店だ。カ…
今週もゴチになります～我的家
自分で焼くと5元引きに。自作のアツアツお好み焼きは格別の味だ!〝我が家〟でオムそば料理店やエステ店が集う、賑やかな一角「博覧匯広場」に、今年１月、お好み焼き店「我的家」が誕生した。店内には、日本の番組…
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