楊枝甘露
夏の中華トロピカルスイーツ
新感覚だけど懐かしいポルトガル発祥スイーツ「セラデューラ」は〝おが屑〟を意味するポルトガルの伝統的なデザートで、中国マカオから伝わり、中国語では「木糖凍餅」や「木糖布甸」として定着。中国香港でも人気を得ているスイーツだ。テ…
新感覚だけど懐かしいポルトガル発祥スイーツ「セラデューラ」は〝おが屑〟を意味するポルトガルの伝統的なデザートで、中国マカオから伝わり、中国語では「木糖凍餅」や「木糖布甸」として定着。中国香港でも人気を得ているスイーツだ。テ…
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