湯葉
続・筆談の落とし穴〜vol.241「腐竹」＝「湯葉」
説明しよう！「腐竹（ｆｕ３ｚｈｕ２）」は「（細長く巻いて乾燥させた）湯葉」を指す中国語である。なお「豆腐皮（ｄｏｕ４ｆｕ３ｐｉ２）」は「（シート状に平たくして乾燥させた）湯葉」となる。筆談中張君は、火鍋の具材は湯葉が好きだと伝え…
説明しよう！「腐竹（ｆｕ３ｚｈｕ２）」は「（細長く巻いて乾燥させた）湯葉」を指す中国語である。なお「豆腐皮（ｄｏｕ４ｆｕ３ｐｉ２）」は「（シート状に平たくして乾燥させた）湯葉」となる。筆談中張君は、火鍋の具材は湯葉が好きだと伝え…
上海シェアNo.1のフリーペーパー
発行部数：80,000部/月 20,000部/週
創 刊 日：2004年5月
発 行：毎週金曜日 年間50回発行
仕 様：横27.3cm×38.2cm 32～54ページ 一部カラー
配布場所：上海市内及び周辺地区のレストラン、日系スーパー、ホテル、マンション
語学学校、病院、日系企業、留学生寮など
設置箇所：約900箇所
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