編集Ｊ
ジャピュラン☆ガイド ～小籠包遇上紅焼肉
中国館を模した皿で食卓も華やかに淮海中路のど真ん中淮海中路で、ショーロンポーが、豚の角煮に出会った～。のっけから失礼しました。でもこの店名、思わず下條アトムさんの口調になってしまいますよね。会社の…
秋は芸術 ～上海で農民画を学ぼう～
農民画の歴史・背景農民画は、近代に生まれた文化ですが、国内外で高い評価を受け、すでに中国の伝統芸術の1つとされています。1950年代に陝西省戸県の農民が、農作業を賛美し、豊作を祈願するため壁に描いたのが始まりとされています。…
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