鮮肉月餅
上海の街角朝ごはん
①魯肉飯団「魯肉飯団」は、甘いブタの角煮とシイタケ、肉松(でんぶ)など中国らしい具がたっぷり詰まった一品。「魯肉」は中国台湾の名物料理で、甘さをガツンと感じるものの、おにぎりのような感覚でパクッと食べられる。コメにはアワも…
上海市の鮮肉月餅を味比べ 閲読回数100万を突破
上海市に住む数名の若者が近頃、ネット上にて「月餅食べ比べ」をまとめた書き込みをアップ。これが人気を集め、1週間の閲読回数が100万を超えている。若者らは〝プロジェクト・ムーンケーキ〟と称し、黄浦区淮海路エリアにある有名店8店の「鮮肉…








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