上海のグルメ 記事

フーテン猫のおやつまっしぐら!~計司条

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天天と博物館巡り

今日は、ガキ大将・天天の夏休みの宿題で、〝上海昆虫博物館〟へ行ってくるぞ。何でも、学校から配られた緑の手帳を持って指定の場所に行くと、スタンプがもらえるらしいんだ。まあ、長期休みを使った社会勉強ってとこだろ。オラも暇つぶしになるし、ちょうどいい。「ミィミィ、行くぞ」。ミャ~。

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ねじれパンの美学

やっぱりオラは入れないか。しょうがない、芝生で待つか、ZZZ…。「ミィミィ、見ろよ。スタンプゲットだぜ!」。おいおい、ちゃんと昆虫について学んできたのか? 「そうだ、カアチャンがパン菓子〝計司条〟を作ってくれたんだ。食べようぜ」。いただくぞ、モグッ、濃厚なバターとチーズ、それにこの塩気がたまらん。おまけに、生地にねじれを入れて焼くことで、焼きムラができ、風味や食感にも違いが生まれている…。「なにブツブツ言ってんだ、ウーロン茶飲めよ」。ズズーッ。うまい! パン菓子=ミルクと思っていたが、塩気が利いてるから、茶とも合うな。

これは発見だ。許ジッチャンに土産に持って帰ろう。お気に入りに認定だ!

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~上海ジャピオン2013年8月9日号

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