上海のグルメ 記事

世界の昼コレ~TAKSIN PALACE(タークシン・パレス)

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カレーはココナッツが効いてマイルドな味わい。爽やかな酸味のスープは夏に◎

この店には、出身地の違う3人のタイ人シェフがいるから、タイ全土の代表的な料理が味わえるよ。素材の味を生かしたシンプルな料理を提供していて、味もサッパリ目のものが多いね。カレーやパッタイを食べてもらえば、すぐわかるはずさ。

店内はタイの寺院を再現しつつ、野外ステージを設けるなど、現代要素も加わった楽しい空間さ。ぜひ遊びにきて。

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タイ式ライブバー

富城路に3月に開店したタイ料理店「タークシン・パレス」。店の外には、タイの国王になった中国人・鄭信(タークシン)の銅像がある。

平日のみのランチは、メインにサラダ、果物、スープ、ドリンク付きで48~60元。メインは、カレーやラムチョップ、パッタイ、パイナップルピラフなど全9品。3人のタイ人シェフが、本場の味をそのまま届けてくれる。

8月中旬から、野外にてバンド演奏とBBQを開始予定。酒と美食と音楽で、夏の夜をとことん満喫しよう。

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info
店名 TAKSIN PALACE(タークシン・パレス)
住所 浦東新区富城路8―10号
TEL 3125-8877
営業時間 11時~14時、17時~22時
席数 約80席
予算 ランチ48元~

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~上海ジャピオン2013年8月16日号

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