ゴチ
今週もゴチになります～海皇丸
浜焼きが楽しめる店浦東の「世紀公園」近くに、海鮮浜焼きが楽しめる店「海皇丸」が、７月にオープン。同店は、日本や上海にある五ツ星ホテルの料亭で数十年の経験を積んだ、ベテラン日本人料理長橋本氏がプロデュース。自ら厨房に立…
今週もゴチになります～麗和苑
50種類が食べ放題今年４月に開店11周年を迎えたすき焼き・しゃぶしゃぶ店「麗和苑」。古北の日本料理激戦区にありながら、どこかホッとする古民家風な造りで、日本人客のみならず地元の人々にも愛されてきた老舗だ。同店は１人で…
今週もゴチになります～秀
３周年で新メニュー古北エリアの紫雲西路１２３号、警察署の斜め向かいに構える日本料理屋「秀 日本料理」は、５月18日（金）に３周年を迎えた。ママ・秀さんの明るく気さくな人柄が人気で、開店当初から多くのサラリーマンが通い…
今週もゴチになります～Chang Woo
小豆島産のパスタステーキやパスタをはじめとする本格イタリアンが楽しめる、日本人オーナーのイタリアンバル「チャンウー」。昨年、古羊路から移転オープン時に、メニューも大幅増量。心地よいテラス席、各人数タイプの個室を備え、…
今週もゴチになります～もとや別邸
４種の高級牛肉10号線「水城路」駅から徒歩８分、万科広場内に構えるすき焼き・しゃぶしゃぶ店「もとや別邸」。安龍路近くに構える居酒屋「もとや」の姉妹店で、「別邸」は高級料亭さながらの気品溢れる造りだ。「すき焼き…
今週もゴチになります～Mon chou chou
上海で堂島ロール通称〝森ビル〟こと「上海環球金融中心」に構える洋菓子店「モンシュシュ」。堂島ロールで有名なパティスリー「モンシェール」の上海支店で、輝くシャンデリアの下、様々な焼き菓子や生菓子が並ぶ。店内にはサロンを…
今週もゴチになります～ホルモン酒場 虹橋店
焼肉と言えばココ10号線「伊犂路」駅から徒歩５分に構える焼肉店「ホルモン酒場 虹橋店」。上海で知らない人はいないほどの有名店だが、日本人店長がいるのは同店だけ。店内は大きな窓に、ドラム缶を使用した焼き台などスペインバ…
今週もゴチになります～Lamis Cafe
弄堂にひっそり佇む１号線「陜西南路」駅すぐの弄堂内に構える「ラミス・カフェ」。フォトジェニックな赤レンガの外観で、週末になると同店をバックに写真を撮る女性が多いと言う。同店は２年半前にオー…
今週もゴチになります ～丹
ダシの化学反応老房子の急な階段を上ると、コーヒーの芳ばしい香りが鼻腔をくすぐる。カフェ＆日本料理店「丹」は、北海道出身の丹生谷氏と上海出身の奥さんが田子坊で10年間営む店だ。丹生谷氏は理論物理の博士号を持って…
今週もゴチになります～焼き鳥倶楽部
釜めし店が古北に２号線「婁山関路」駅直結の複合施設「金虹橋商場」地下１階に１月、焼き鳥・釡めし専門店「焼き鳥倶楽部」がオープン。同店では、上海でほとんど見掛けないという、釜めしを炊くためのガス窯を日本から輸入…
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