NEW OPEN

多彩な焼酎から、自分好みの1杯をみつける

肇嘉浜路に９月７日開店

シックな空間が
焼酎の味を演出する

「焼酎は蔵元さんが一生懸命作られたもの。味もそれぞれ違うので、自分好みの銘柄を探してほしい」。そんなオーナーの思いを体現するかのように、バーカウンターには、約１５０種の焼酎がズラリと並んでいる。
店内はシックなブラックを貴重とし、和と洋が絶妙に折衷したくつろぎの空間。美しい切子グラスに焼酎を注げば、「カラン」と音をたて、丸い氷が静かに浮かぶ。こうした雰囲気も焼酎の味を演出する大切な要素だ。

芋・黒糖・蕎麦・麦
自分に合った焼酎を

焼酎は、「桜島」（30元）や「竈」（75元）など鹿児島県産の芋が主役。ほかにも、黒糖・蕎麦・麦・泡盛など幅広く揃う。「すだち酎」（30元）などリキュールもあり、焼酎を飲み慣れない人も安心だ。
お通しとして、ひとり３品の家庭料理が付く（50元）ほか、隣の北海道海鮮料理「海老天」のメニューも注文できる。
９月７日（金）の17時以降と、８日（土）、９日（日）の16時～22時には、焼酎試飲会を開催。１５０元で70種類以上の焼酎が飲み放題となり、ボトルキープも半額（ひとり１本）。おつまみ付。

～上海ジャピオン９月７日発行号より