塩味スープの海鮮鍋。
ビールで乾杯後、
思う存分がっつりいただこう

酒に合う料理ばかり
虹梅路に店を構える創作料理店
「居楽屋　新屋」。
同店は、
本店のある神奈川県から、
昨年進出してきた。
一品当たり平均25元前後と、
リーズナブルな
価格設定＆日本料理をベースとした
多国籍風〝おつまみ〟の数々で、
毎日の晩酌を楽しむビジネスマンから、
強い支持を受けている。
中でもオススメは、
ニンニクの香りがたまらなく
食欲をそそる「焦がしにんにく雑炊」（25元）。
油でカリッと揚げ、
細かくきざんだニンニクを、
サケなどの具材と合わせた、
スタミナ抜群の一品である。
また、
醤油でジュッと焼いた「いかわた焼き」や、
懐かしい日本の味
「厚揚げ納豆」（各25元）など、
酒に合う料理ばかりを揃える。

鍋は〆の麺もつく
今回は、
紹興酒で下味をつけ、
和と中が融合する「もつ鍋」と、
カニやエビ、タラなど、
海鮮てんこ盛りの「海鮮鍋」、
自慢の自家製キムチを盛った、
辛さ控えめ
「キムチ鍋」（通常各１００元／２人）
の３種が半額に。
それぞれ、〆のチャンポン麺もつく。
そのほか、
「生ビール」（通常20元／杯）もサービスと、
至れり尽くせりだ。
秋も深まり、
寒さを増してきた今日この頃。
今年の初鍋といこうではないか。

info
住所　虹梅路2988号
TEL　6401-1167（日本語可）
営業時間　11時～14時、17時～24時
席数　60席
予算　130元～
エリア　虹梅路

～上海ジャピオン２０１２年１０月２６日号