上カルビは網目状に細かなサシが入っていて、見た目も美しい。
単品価格98元／100gを食べ放題で惜しげなく提供

みんなで炭火を囲む

　３・４号線延安西路駅から延安西路を東に歩いて数分、
定西路との交差点に食べ飲み放題で肉質の良さが自慢の
焼肉・日本料理店「禾澤苑」（のぎざわえん）がオープンした。
　店内は広々としたテーブル席中心で、炭火を囲んで仲間たちと楽しめる。
メニューは単品でも注文できるが、店の看板は食べ飲み放題。
１人１３８元または２２８元のコースが選べ、
２２８元コースは黒毛和牛の特選ロースのほか、ウニやアワビの刺身なども味わえる。

二階席は柔らかな照明が落ち着いたムードを醸す

カルビの肉汁に愉悦

　１３８元コースの一番人気は、赤身と霜降りのバランスが絶妙な豪州産の上カルビ。
特製のタレに付けて味わうと、
もっちりした赤身の食感に続いて脂身を含んだマイルドな肉汁が口の中にジュワっと広がる。
ほかにも、生卵に付けて味わう「すきやきカルビ」など、20種類の肉・ホルモンが楽しめる。
飲み物は生ビールや日本酒のほか、緑茶梅ドリンクなど、ソフトドリンクも多数。
　10月31日（土）まで「ジャピオンを見た」で食べ飲み放題を注文すると、
４人ごとに上海蟹１杯（１３８元）をサービス中。

禾澤苑
住所: 定西路825号（×延安西路）
TEL: 6283-1698
営業時間: 11時～14時、17時～22時半
11月以降は翌2時まで、
食べ飲み放題はラストオーダー22時
席数: 113席
予算: 食べ飲み放題138元、228元

～上海ジャピオン１０月２３日号より