栄養士のコメント

かぶは消化に良く、胃もたれ、胸焼けや食べ過ぎの不快感を解消し、胃腸の調子を整えます。
また胃腸を温めるため、冷え性が原因の腹痛も緩和します。

JAPANESE

材料

かぶ 　2個
かぶの葉　少々
ベーコン 　1枚
オリーブオイル　大さじ1
酢　　　大さじ1
塩、こしょう　少々

作り方

１．フライパンにオリーブオイルを熱してベーコンをカリカリになるまで炒め、酢、塩、こしょうを加える。
２．アツアツの①をかぶとかぶの葉の入ったボウルに入れ和える。

気になる身体の悩みを解決するレシピなら

www.quicooking.com

～上海ジャピオン１０月３１日発行号より