濃厚ピスタチオスープは、揚げネギがアクセント。定番スパゲティは人気の一皿

この店にはイタリア・ミラノ出身のシェフが２人いるよ。上海に６年滞在していたオーナーが、理想のレストランを作ろうと決意して、昨年、ミラノで働く僕たちに声をかけてくれたんだ。
僕らは何でも自分で作るのが好きで、ピザ生地はモチロン、ソースもだよ。手作りにこだわるのは、自分の目で材料や製法をきちんと把握できるからなのさ。

飽きのこないランチ

昨年末、新天地にオープンしたイタリアンレストラン「ルシオス」。ワイン好きのオーナーが営む同店には、希少価値の高い選りすぐりのワインがそろう。

月～土限定のランチは、前菜orスープとメインが選べて88元。すべてにワインを含むドリンクが付く。メインはピザ、パスタが選べ、リゾットは＋10元。またランチ限定で各種デザートが＋38元となる。

シェフが手作りする本格イタリアンは、ヘルシーで、飽きることがない家庭的な味付け。ランチで気軽に味わおう。

info
店名　Luccio’s（ルシオス）
住所　淡水路240―242号
TEL　5352-0587
営業時間　8時半～23時（ランチは月～土曜の12時～14時半）
席数　約30席
予算　ランチ88元～

 

～上海ジャピオン２０１３年６月１４日号