和食の〝鶏肉と大根の煮物〟を連想させる、優しい味わいのライスヌードル

上海へは去年の５月に来たの。中国語はまだ市場で買い物する程度しか話せないけど、おしゃべりするのが好きだから楽しいわ。この間も、タイに８年住んでた日本人がお店に来て、盛り上がっちゃった！

私はタイの東北部出身なの。この地方は辛い味付けで有名だけど、タイの調味料シュリンプペーストを使うから、塩気が加わって、奥深い味に仕上がるのよ。

スペシャルランチ

イギリス・ロンドンに本店を持つモダンタイレストラン「モンキー＆ミー」。看板を見つけ、階段を登っていくと３階が食事フロアとなる。

今回の「ジャピオン読者限定ランチ」は、メイン２種にサラダ、スープ、ドリンク、果物付き。メインは全ランチメニューから選べる。なお通常のランチセットは36元～。

東北部のイーサーン料理を得意とするボー氏。彼女の郷土料理の「パパイヤサラダ」（38元）と「鶏の丸焼き」（52元）も賞味しておきたい。

info
店名　Monkey & Me（モンキー&ミー）
住所　陝西北路408号
TEL　6255-7797
営業時間　11時半～14時、17時半～22時（土日は～22時半）
席数　60席
予算　ランチ36元～

～上海ジャピオン２０１４年１月１０日号