マグロやサーモン、ウニにホタテなど、飲み会に欠かせない「刺身盛り合わせ」。

食べ飲み１人分無料

日本料理店「天の川」。同店は、寿司や刺身に揚げ物、煮物、丼から麺物まで、定番和食を約２００種そろえる。
素材の旨味を活かすため、シンプルに焼き上げる、カナダ産「ズワイガニ」（80元）や、焼いてもプリッと歯応えのある「エビ塩焼き」（38元）など、海鮮は料理長が厳選したものを使用。新鮮なカンパチ、タイなどの「寿司」（30元～／２貫）や「刺身」（60元～）も人気メニューのひとつだ。

今回は、これら海鮮料理を含む、和食の数々を思う存分楽しめる「食べ飲み放題」（通常２２０元／人）が、４人以上の注文で、１人分無料となる。飲み会はもちろん、新年会などの予定がある人は、この機会をお見逃しないように。

絶品スープの鍋物

また、「すき焼き」（１２８元）は、知る人ぞ知る、同店の名物料理。先に肉・野菜を軽く焼き、割り下で煮込むことで、肉をふっくら柔らかく仕上げる。甘さ控えめで上品な味付けも、人気の秘訣だ。

そのほか、「キムチ鍋」（１１８元）も、オススメの逸品。ポイントは、昆布ダシがよく出たスープだ。具材を食べ終わった後、飲み干す人もいるほど絶品と評判の味を堪能しよう。

春節も休まず営業するので、連休の上海滞在組は集って食べ飲みしてはいかが。

info
住所　水城路521号2階
TEL　6228-2201、
TEL　136-7160-8509（日本語可）
営業時間　11時半～14時、17時半～24時（ラストオーダー23時半）※春節期間中も営業
席数　60席
予算　180元～

～上海ジャピオン２０１４年１月２４日号