仕切りはあれど、スープの辛さはどれもみな同じ

店員がショーを披露

最近、新人監督の中国映画が続々公開されてるんだよね。中でも前にレトロ特集で紹介した『老男孩』の初長編映画が気になって、残業後にタクシー飛ばして駆け込んできた。いや～笑った笑った。爽快ついでに辛い火鍋食べてひと汗かこうっと。

お！　店に入った途端、舞台の上でショーが始まった～。あれ？　もしかして全員お店のスタッフじゃない？　コック帽被った料理人までいるし。きっと、今広場でダンスを踊っているおばちゃんたちの間で大流行の『老男孩』の挿入歌『小苹果』もやるんだろうな。

９つに仕切られた「九宮格麻辣火鍋」（78元／標準鍋）は、前に別の店で頼もうと思ったら、ないって言われてそれっきり。遅ればせながら、リベンジね。

練り物はどれにしようかな～。え、「撒尿牛丸」（25元）って、おしっこ牛肉団子!?　さらに「首相丸子」（38元）!?　こりゃ頼むしかないでしょ！

オールドチャイナな建物に店名が煌々と光る

辛さは揚げ餅で緩和

ここの鍋、トウガラシに加え、山椒も効いてて、私好み。練り物は普通ね。「牛肉団子」は確かに中に謎の液体が入ってるけど、「首相丸子」に至っては、ネーミングの由来がさっぱり検討つかない。

あれ、皆これくらいでヒーヒー言ってるの？　情けないな～。スイカをくり抜いて器にしたスイカ焼酎を片手に、黒蜜のかかった揚げ餅「紅糖糍粑」（19元）ばっか食べてるんじゃないわよ！　今度はツワモノをそろえて「特辣鍋」（98元）に挑戦するんだから！

info
住所　延安西路1209号
TEL　6215-6517
営業時間　9時半～翌2時
席数　約150席
予算　約100～120元

～上海ジャピオン２０１４年８月１日号