夏にピッタリタコス

ピリ辛サルサソース

ローストチキンのタコス「Pollo Asado（ポヨ・アサド、スペイン語でローストチキンの意）」（32元/3個）は、チキンをジューシーにグリルして投入。メキシコ料理店「La Bamba」の看板メニューだ。

サクッと食感の生地タコシェルと、フワッとしたトルティーヤに鶏肉、トマト、キャベツ、そしてチーズをトッピングしたタコスは、ピリ辛に味付けされたトマトがいいアクセントとなって口の中が踊り出す。これにトマト、トウガラシなどで作った自家製サルサソースを付ければ、心も身体もホットになる。

大学が多く位置する五角場エリアの少し外れに位置する同店は、アルコール類が豊富で、週末になると数多くの若者が集う。「ドラフトビール」（10元～）をはじめ、カクテルにコロナビールを突き刺した「メキシカン・ブルドッグ」（50元～/各杯）など、アルコールはなんと100種類近くも用意する。

今夜はホットなタコスで、メキシカンナイトを楽しもう。

Info

店名　　La Bamba（ラ　バンバ）

住所　　国定路333号三号湾広場2階（×邯鄲路）

TEL　　5126-3681

営業時間　　10時～翌5時

席数　　約100席、カウンター10

予算　　100元～

～上海ジャピオン2019年5月31日発行号