シェフ兼オーナーの呉です。昔、中国香港やシンガポール、カナダのレストランでウェイターやコックなどをオールマイティにこなしてきたんだ。
店の名前「木鴨梨」は、中国語の「没圧力（ストレスフリー）」の音をもじってるんだよ。一緒に働く仲間やお客さんにそう感じてほしいと願って付けたんだ。穏やかな空間で、食事を楽しみながらリラックスしていってね。
味も見た目も楽しめる
開放感溢れる空間で食事が楽しめるカジュアルレストラン「木鴨梨国際創意餐庁」。
ランチには、パスタやピザなどのメインにサラダ、スープ、ブレッドのワンプレートが付いて48元～。爽やかな辛さが後引く「タイ式グリーンカレー」（58元）や、ドラゴンフルーツ、マンゴーなど彩り豊かなフルーツをふんだんに使った「レインボーサラダ」（68元）は、見た目も味も満足できると好評だ。
高い天井の開放的な店内や、テラス席のやさしい風が心地いい空間で、心と身体に栄養を取り入れよう。
info
店名 木鴨梨国際創意餐庁
住所 思南路30号4楼
TEL 5386-3708
営業時間 11時～22時（ランチ～14時）
席数 85席
予算 ランチ58元～
～上海ジャピオン2016年11月11日号
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