今週もゴチになります〜がってん寿司

2021/12/10
上海のグルメ

こだわりの日本の味

新鮮な魚と店内調理にこだわり続け、中国人からも日本人からも愛されている日系回転寿司「がってん寿司」。

「婁山関路」駅近くのモール「金虹橋商場」３階に位置する同店は、モール内で買い物や映画鑑賞などの後に便利な立地で、外を歩くのが寒くて億劫になるこれからのシーズンにうってつけだ。日本の味を提供するため、米は10種類以上の中から厳選、水は純浄水を使用、寿司酢もオリジナルと、ネタの鮮度以外にも多くのこだわりを持つ。店内で〆ている「自家製シメ鯖」（17元／２貫）でその成果を存分に味わてほしい。

江戸前寿司×熱燗

同店では、３日前までの予約で、宴会が多いこの季節にピッタリの「大満足忘年会コース」（３００元）を用意している。つまみ２種、寿司盛り、刺身盛り、焼き物、揚げ物２種、果物に生ビール、日本酒、焼酎、サワー、ハイボール、梅酒、ソフトドリンクが対象の２時間飲み放題付き。本格的な寿司と料理のどちらも堪能することができる欲張りなコースだ。

今回は、12月24日(金)までジャピオン見たで来店すると、金虹橋商場店限定で、「江戸前寿司5貫と京都産月桂冠熱燗（１６０㍉）」（通常68元）を48元としている。定番の寿司ネタとこの季節に恋しくなる熱燗という、お誂え向きのセットだ。

寒さに震える日に、職人が握る本格的な寿司と熱燗に沁み入ろう。