ミシュラン三つ星店 下痢嘔吐の苦情相次ぐ

上海市の飲食店「Ultraviolet by Paul Pairet」で4月8日(土)、1人8888元のコースを食べた客が、下痢や嘔吐を訴えていたことがわかった。
同店は『上海ミシュランガイド』で長年三つ星を獲得する名店。不調を訴えた客は3月下旬に弟と同店を利用したところ、どちらも下痢や嘔吐の症状を呈し、病院で急性胃腸炎と診断されたという。同店はこれに対し「ほかの客からは体調不良が出ていない」と訴えを一蹴。一方でネット上では3月に同店を利用した別の客から、同じ症状があったという声が出ている。(4月9日)

 

~上海ジャピオン2023年4月14日

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