より使いやすく、柔軟に

５ツ星ホテル「上海龍之夢大酒店」近くに構える寿司割烹店「鳥藏・極」。多くの日本人を虜にしてきた同店が10月、「中村屋」としてリニューアルオープンした。

　リニューアルでは店名の通り、大将・中村氏をオーナーに迎えた。毎日カウンターに立つ大将自らが運営を行い、より日本人客や常連客が使いやすい店作りに挑む。

ランチではマグロをふんだんに使った「まぐろ尽くし御膳」（１３８元）を筆頭に、「寿司10貫おまかせコース」（２９８元）などリーズナブルなメニューが登場。ディナーは定番「寿司おまかせ」（６８０元）や「鍋コース」（３９８元）、単品料理を揃える。

　カウンターで大将と気さくなトークを楽しむもよし、完全個室でゆったりとした時間を楽しむもよし。ふっと食べたくなった料理から大事な接待の料理内容まで、中村大将が華麗にアレンジしてくれること間違いなしだ。

 

 

 

Info

店名　中村屋（なかむらや）

住所　延安西路1160号1階

TEL　6210-7119、135-5956-9706

営業時間　11時半～14時、17時半～22時

席数　約50席、個室2、座敷3

予算　昼90元～、夜300元～

 

～上海ジャピオン2023年11月17日