みつあみ結んで元気に仕事

　２号線「世紀大道」駅から歩いて７分程度の場所に位置する居酒屋「花蝶」は、
小ぢんまりとした落ち着いた雰囲気。
そこで働く小雪さんは18歳。
中学卒業と同時に上海にやってきた。
少女のようなあどけなさと、「天真爛漫な元気の良さ（店長談）」が人気で、多くのお客さんから親しまれている。

８歳で開けたピアス

　みつあみのお下げが良く似合う小雪さんだが、実は両耳に計６個のピアスを開けている。
「私の故郷では、ピアスを開けるのはごく一般的なことなんです。
６つある穴のうち、２つは８歳の時に両親に開けられたものです」。
　そんな小雪さんも、故郷を離れて３年。日本語も上達した。
「お客さんと話をして、段々覚えていった」という。
　今は、日本語検定２級をとるのが目標だ。
その先のことはまだ考えておらず、「25歳か26歳ぐらいでお嫁に行きたいな」と微笑む。
　お客さんからも可愛がられ、日本から口紅や香水、チョコレートなどのお土産をもらうこともあるそうだ。

小雪さんのオススメは

　店の人気は、食べ飲み放題（通常１５８元）だ。
事前予約で１３８元となる。
まだまだ食べ盛りの小雪さんの好物は、
ジューシーな「牛タンステーキ」とビールにも良く合う「もちチーズ明太子焼」（通常各45元）。
「７月の新メニューもすごく美味しそうなので、たくさんのお客さんに食べに来てほしい」と、声を弾ませた。

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～上海ジャピオン７月２３日号より