世界の昼コレ~Tiramisu(ティラミス)

料理に合わせて、
厳選したイタリアンワインを
常時45種類以上置く

僕はイタリア南部のレッチェ出身なんだ。
バロック建築に囲まれて育ったんだよ。
うちの自慢は、何と言ってもチーズだね。
最高品質のモッツァラレラ・ディ・ブッファラを
使ったマルゲリータは絶品さ。
イタリア伝統のオッソ・ブーコ(仔牛すね肉の煮込み)も、
常連たちに人気があるよ。
本物のイタリアンを、ぜひ味わってほしいな!

高級チーズが決め手
本格イタリアンにこだわる「ティラミス」。
白と黒で統一されたモダンな店内に、
往年のイタリア映画スターの額が飾られる。
ランチはパスタorラザニアorピッツァの58元と、
メインの68元。
それぞれサラダかスープを選び、ドリンクが付く。
パスタとピッツァは各3種類あり、
その日の気分に合わせてチョイスしたい。
ローストビーフは、
シェフ自慢のチーズを隠し味にしたソースと相性抜群。
また、店名にもなっている「ティラミス」は、
1日20食の限定品。どうぞお見逃しなく。

~上海ジャピオン04月13日号

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