世界の昼コレ~G Water Front(ジー・ウォーターフロント)

タマネギ入り豆カレーや
スパイシーなエビカレーなど。
クセがなく食べやすい

僕はインドのニューデリー出身さ。
ここの店のコンセプトは
モダンインド料理なんだ。
店内の装飾はモチロン、
食器だって西洋的でしょ。
料理も少しアレンジを加えているよ。
例えば、
ケバブにもチーズを使ったり、
ベトナムから仕入れた魚を使ったり…。
これが相性抜群なんだな。
現代のインドを感じられる、
ステキな空間と料理でもてなすよ。

豊富な品数に圧倒
南外灘にあるインドレストラン
「ジー・ウォーターフロント」。
ニューデリーに本店を持ち、
上海店では、
インド人コック5人が腕を振るう。
ランチは、
品数に応じて36、66、108元の
3種を用意。
36、66元は
ドリンクorスープを選ぶスタイルだが、
イチオシは全14品が食べられる
108元コース。
ケバブやサモサ、ティッカを始め、
辛さや風味の違う
4種のカレーを食べ比べられる。
2人で食べる場合は、
36元と108元コースを組み合わせてみては。

info
店名 G Water Front(ジー・ウォーターフロント)
住所 外馬路601号3号庫112、206室
TEL 3302-0166/0007
営業時間 11時半~14時、17時半~23時
席数 約80席、個室2
予算 ランチ36元~
エリア 南外灘

~上海ジャピオン2012年9月14日号

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