コクのあるスープが、身体を芯から温める

24時間ウェルカム
最近、夜は１人メシが多いんだよな。
彼女はどうしたって？
仕事が忙しいとかで、
長いこと会ってないんだ。
そんなキャリアウーマンぽいところも
好きだし、会えない時間が
愛を育てるって言うし、
仕方ないなって思ってたんだけど、
数週間前から電話も通じなくてさ。
まあ、早い話がフラれたってことになるかな。
でも正直、デートやらプレゼントやらで
金欠だったし、貯
金に励むいい機会ってもんだ。
てなわけで、もっぱら世話になってるのが
この店。
何がいいって24時間営業なんだよ。
細い路地裏にあるんだけど、
テレビ番組でも何回も
取り上げられてる有名店なんだぜ。
粥もオススメだけど、
イチオシは、高菜に似た野菜・
セリホンの漬物と、
中国を代表する大衆魚・
キグチを使った「雪菜黄魚煨麺」（30元）。
普通の「黄魚麺」は18元だけど、
俺はやっぱりじっくり煮込んで
スープにコクがある前者かな。
今日は、上海風トンカツ「香炸大排」（８元）
も頼んでみるか。

 

淮海路の喧騒から離れ、ほっと一息
カツは特大サイズ
おお、カツでかっ！
箸じゃ切りにくいし、
ここは男らしくかぶりつくぜ！
お、麺もきたきた。
う～ん、柔らかい白身が、
ホロホロッと口の中でほぐれていくぞ。
テーブルに酸っぱ辛い
「辣醤油風味調味料」が置いてあるから、
味を変えて楽しむのもまた一興だぜ。
メニューを全制覇するのが先か、
新しい彼女ができるのが先か。
どうやら勝負は来年に持ち越しのようだな。

 info
住所 淮海中路494弄22号
TEL 5107-9177
営業時間 24時間
席数 約30席
予算 約20～30元

～上海ジャピオン２０１２年１２月７日号