【居酒屋 古都里】
創作料理が楽しめるデイリーユースな居酒屋。食材の鮮度と衛生面には特に気を配っている。鯛、平目、カキなどは活魚のまま入荷し店内水槽に移し、注文に合わせて調理。調理場もカウンター席から見える造りにしてある。メニューは刺身、寿司、炭火焼き鳥に加え、馬刺しやバッテラ寿司、田舎大根など酒好きのツボを押さえた品揃えとなっている。食べ飲み放題は通常158元、予約で148元。今後は、季節ごとにメニューを追加する予定。
<お店情報>
店名:居酒屋 古都里
住所:延安西路2886号
TEL:6242-1400
席数:60席(個室3席)
予算:158元
営業時間:17:00~23:30
おすすめ:スルメイカ鉄板焼き28元、スモークサーモンのフルーツ添え30元、岩生カキ25元
~上海ジャピオン2006年4月14日発行号より