大皿料理をみんなで

浦東新区の「大拇指広場」より徒歩３分、日本人シェフが腕を振るうシーフードイタリアンレストラン「Ｒｅｄ＆Ｂｌｕｅ」が開店した。

同店の自慢はボリュームのある海鮮料理。店名の通り、赤いクロスと青いナプキンのコントラストが美しいテーブルに、大皿に乗った料理がどんと乗る。看板メニューの「ロブスターカルボナーラパスタ」（１９８元）は身が締まったロブスターと、海鮮の香りが鼻へ抜けるカルボナーラパスタの相性が抜群。今が旬の、フランスやニュージーランドから輸入した「生ガキ」（78元～）と共に、３～４人でシェアするのがオススメだ。

今回は「シーザーサラダ」と「牛肉のカルパッチョ」、「ロブスターカルボナーラパスタ」にワインorドリンクが２杯付いたペアコースが２２８元。家族や友人と盛り上がりたい夜は浦東へちょっと足を伸ばし、地中海の香り漂うイタリアンを豪快に楽しもう。

Info

店名　Red＆Blue

 

住所　丁香路1394号

 

TEL　5838-0385、156-1898-9714(日本語可)

 

営業時間　17時～24時（土日は15時～、ラストオーダー22時半）

席数　40席

予算　200元～

 

～上海ジャピオン2016年01月08日発行号