僕はスペインのバルセロナ出身なんだ。
写真のバーガーは、一番人気のバルセロナスタイル。
ハンバーグは、柔らかいトップサイド（牛の内もも）で作った自家製だよ。
　サラダの野菜は80％オーガニックのものを使用してるんだ。
ガスパッチョはスペインを代表する冷製スープで、暑い夏にはぴったりさ。

夏のスペイン料理

　同店は、フランス租界の趣が残る、東湖路の老房子に店を構える。
天気の良い日には、緑あふれるガーデンテラスでのランチもおすすめだ。
　ランチは季節に合わせて年４回メニューを更新しているという。
今はなすとヨーグルトのバーガーなど、夏らしくサッパリしたラインナップとなっている。
　78元のランチセットのメインは、バーガーのほかにスペインの代表料理であるパエリヤや、
小麦粉の皮で具材を巻いたブリトーとナチョスも人気。
単品（ドリンク付き）オーダー時には、＋38元で「カタランクリーム」（スペイン風クレームブリュレ）などのデザートを。

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el Willy
住所: 東湖路20号
電話: 5404-5757
営業時間: 11時～14時半、18時～22時半（L.O）、日曜定休
予算: 48～78元（ランチ）
席数: 120席

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～上海ジャピオン８月１４日号より