世界の昼コレ ~富士dining

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 僕は3年ほど前に東京から上海へ来ましたが、
その前には、イタリアで3年間修行をしていました。
 ピザもイタリア式の薄い生地で、自家製の窯で焼き上げています。
日本人のお客さんが多いので、スタンダードなマルゲリータのほか、
和風の照り焼きチキンなんかも人気ですね。
                 

和風イタリアン

 今年の6月末にオープンした同店。
名都城の1階に位置し、訪れる客の半分以上は日本人だとのことで、日本人好みの味付けとなっている。
 ランチのピザとパスタは日替わりで、各7種。
メインはほかに、ドリア(58元)やハンバーグ、ステーキ(各88元)なども用意する。
 ビュッフェは、各種自家製パンや、温製&冷製スープ、サラダをはじめ、
ライスコロッケやとりのから揚げなど約10種の日替わり惣菜などがある。
ドリンクはジュース・コーヒーなど全9種。
 幼稚園以下の子どもには、ビュッフェを20元で提供。
親子でゆっくりとランチタイムを堪能しよう。

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富士dining
古北路1129号名都城1階 
電話: 150-0019-9388(日本語可)
営業時間: 11時半~22時半(ランチは~14時半)
予算: 58、88元(ランチ)
席数: 70席

~上海ジャピオン9月18日号より

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