豪華絢爛の日本料理

２・10号線「江蘇路」駅から１駅隣の「隆徳路」駅すぐの場所に４月、日本料理店「出彩」がオープン。

「にぎやか４人コース（歓楽四人餐）」（通常１６０５元）では、ウニか大トロを選べる刺身「刺身５種盛り合わせ」、トロッと濃厚な「フォアグラ茶碗蒸し」など、なんと計16種の料理を楽しめる、大満足且つリーズナブルなセットだ。温度による味の変化を楽しめる日本酒「辛丹波」（５８０元／１８００㍉）を、ぜひとも合わせてほしい。

15年以上修行を積んだ料理人がモダンな日本料理を振舞う同店。広々とした店内では、各テーブルで調理をする「ウニのせ炙り和牛寿司（和牛海胆寿司）」（78元）といった、ワンランク上の日本料理を提供する。そのほか、「鳥のてりやきセット（照焼鳥塊套餐）」（45元）や「豚キムチ定食（猪肉炒泡菜套餐）」（58元）など、ランチセットも種類豊富に揃えている。

新しいおもてなしレストランを開拓しよう。

Info

店名　出彩

住所　長寧路88号長寧KiNG88購物中心4階

TEL　5255-6250（日本語可）

営業時間　10時～14時、17時～22時

席数　約70席

予算　昼45元～、夜200元～

～上海ジャピオン2018年4月20日発行号