ちゃんこ鍋の専門店

日本料理店が軒を連ねる仙霞路沿いに１月、「照ノ谷」がオープン。同店では名物のちゃんこ鍋を中心に「自慢の鶏から揚げ」（38元）や「やわらか牛スジのチーズ煮込み」（58元）など、日本の居酒屋メニューも楽しめる。

今回は、２月22日（金）まで「ジャピオンを見た」で注文すると「鍋料理」（通常98元～）を、１組１皿に限り30％オフで提供。冬限定の「あんこう鍋」（通常２５８元）をはじめ、秋田県の郷土鍋「きりたんぽ鍋」、コクのある味噌が香り立つ「ごま味噌牛肉鍋」、ピリ辛スープに豚モツがたっぷりの「赤源鍋」などを取り揃える。オーナーの範さんは、自家製つくねと鶏肉＆野菜が入った「ソップちゃんこ鍋（醤油or塩）」（各通常98元）を、塩味で食べるのがオススメだと言う。

寒い冬には様々なバリエーションで、ボリュームのある温かい鍋を楽しもう。

Info

店名　　照ノ谷（てるのたに）　古北店

住所　　仙霞路686号

TEL　　6225-5091、135-8436-0021（日本語可）

営業時間　　17時～翌２時半（L.O.は翌２時）

席数　　45席、カウンター6席、個室4

予算　　150元～

～2019年2月15日発行号