俺のジャピコレ～普羅旺斯披薩

2019/8/16
上海のグルメ

アメリカンスタイルピザ

焼き立てを平らげる

中華はもちろん、洋食屋のバラエティ豊かな上海。時々無性に食べたくなるジャンクフード・ピザを求めて、欧米人に人気のエリア「FOUND158」などに構えるピザ屋「HOMESLICE PIZZA」にやって来たで。

ここはアメリカンスタイルで、大きめに焼いたピザを1枚から提供しているんや。メニューは常時20種類近くあるみたいやけど、「プロバンス風ピザ（普羅旺斯披薩）」（30元/ピース、150元/16インチ、230元/20インチ）を、同僚とオーダー。ピザをまるごと1枚で頼むと、オーダーが入ってから焼き上げるから15分ぐらい掛かるんやけど、空腹こそ最高の調味料ってことで、しばらく待つことに。そしていざ、運ばれてくると、16インチでも結構なサイズ! トマトソースにチーズ、チョリソー、バジル、そしてオリーブが乗っとるんやな。う～ん! いい塩梅で焼かれとって、ペロリと平らげてしまったわ。