俺のジャピコレ〜出前一丁

2021/9/10
上海のグルメ

100種類から選ぶ　インスタント麺専門店

インスタントラーメンを作って出す店があるって聞いたらどう思う?　そんな手抜きありなんかって思う人、多いんちゃうかな。それがな、袋麺専門店「泡麺男孩」で食う即席麺が特別にウマいから、今日も行ってきたで。

店に入ると壁一面に飾られたラーメンのパッケージに圧倒されて、見てるだけでワクワクしてくる。注文は麺を決めて、追加したいトッピングがあればそれを選ぶ。「麺」（18元～）は中国香港や日本などから約100種類、そこに18種類の「トッピング」（6元～）を好きに組み合わせられるから、パターンは無限大や。そんなん選ぶの無理やんって人のために、「シグネチャーヌードル」（32元～）も用意されてて、今回注文した「招牌餐蛋面」（32元）もその1つやで。ベースは香港製の出前一丁、そこに表面をカリッと焼いたスパムと目玉焼き、青菜が乗ってる。丁寧に作られて具の入った出前一丁、即席麺を超越した世界を見せてくれるから、この感動、一度味わってな。