■説明しよう！

新年の初売りセールなどでよく見かける「福袋」。一方中国では「福袋」とは料理のメニューで、湯葉などの皮を袋状にし、豚肉や鶏肉、野菜を詰めて蒸したり揚げたりしたものを指す。縁起のよい料理として祝いの席に出ることが多い。

筆談中山本さんは、年始に日本で売られる福袋を、張君がほしいかどうかを尋ねたかった。ところが張君は福袋を料理のことだと勘違いし、日本の味付けに興味を持ってしまったようだ。張君！　日本の福袋は食べられないぞ。

 

～上海ジャピオン2024年12月13日号