馬陸ブドウが旬 房単位で販売

上海市嘉定区の「馬陸葡萄主題公園」で最近、特産のブドウの販売が始まったことがわかった。
現在は早熟品種のブドウが販売され、7月以降には巨峰やサンシャインマスカットなども販売を開始する予定。同園の単総経理によると、今年は初めて、重さによって価格を決める量り売りではなく、房単位で価格を決める販売方法にするという。これは巨峰だと、毎房45~50粒、約500㌘になるよう調整できた生産技術の向上によるもの。消費者にとっては、市場でブドウを購入時、価格がわかりやすくなるメリットがあるという。(6月22日)

 

~上海ジャピオン2023年6月30日

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