端午のちまき値上げ　コスト上昇が原因

　６月16日（水）の端午節を控え、市内各地では、ちまきの販売をすでに開始しているが、
昨年に比べ10～20％値上がりしていることが分かった。
　値上がりしているのは主に、五芳斎や杏花楼などの贈呈用ちまきセット。
市糖製食品工業協会関係者の話では、最近もち米価格が２倍になるなど、
原材料のコスト上昇がちまき価格の値上がりの原因としている。
（５月12日）

～上海ジャピオン５月２１日号より

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