本日の〝ホテイチ〟の商品は、
ザ・ランガム新天地上海１階にある
ＣＡＣＨＥＴ（カシェ）にて販売中の
「マンゴーストロベリームース」。
マンゴーの明るいイエローと
ストロベリーの淡いピンクが、
清々しい初夏の到来を彷彿とさせる。
また、しっかりした甘味のあるマンゴー、
ストロベリー両ムースに挟まれたチョコには、
プラム（紅梅）の果汁がたっぷりと詰まり、
酸味と苦味が絶妙に絡み合う。
初夏を迎え、
おいしさと瑞々しさを益々増していく、
旬のフルーツをたっぷり味わおう。

?～上海ジャピオン０５月１８日号