本日の〝ホテイチ〟の商品は、
ヒルトン上海虹橋１階のＤｅｌｉにて販売中の
「栗のタルト」。
秋の味覚を代表する栗。
栗ペーストを混ぜた、
滑らかなクリームが、
全体を覆い、
スプーンで掬ってゆくと、
中からオレンジバニラクリームが顔を出す。
爽やかな甘味と酸味の効いたオレンジバニラが、
栗の濃厚な味を和らげ、
バランスのとれた味わいに。
同品は、
スイーツコンテストで
数々の受賞歴をもつシェフ、
ケリー氏の作。
名シェフのこだわりスイーツを、
とくと味わおう。

info
Deli（卡頌美味店）inヒルトン上海虹橋
住所　紅松東路1116号
上海虹橋元一希爾頓酒店1階（×虹許路）
TEL　3323-6571
営業時間　7時～21時

～上海ジャピオン２０１２年１１月２号